タイ北部の郷土料理カントークをいただきました。
主食であるもち米をおぼんに乗った野菜やお肉などのおかずとともにいただきます。
おかずを取りわけてお米とともに食べる感覚が日本の文化と同じなので親近感がわきました。
食べ方には特徴があり、おかずをディップのように手でまとめたもち米と合わせて食べました。 ********************************
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