発売中のクロワッサン972号より、フードコーディネーター #長尾智子 さんの好評連載『素材の出会いもの。』から、『そら豆×ピクルス』をお届け。

カラフルな野菜とピクルスの酸味が、豚肉とそら豆の仲を取りもつひと皿です。

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