【材料】
豚バラ肉 ８００g
水 ２０００cc
酒 ５００cc
生姜、ニンニク、ネギの青いトコロ
タカノツメ
大根 １/２本
ほうれん草、柚 適宜
【調味料】
醬油 大さじ３＋１
味醂 大さじ２
砂糖 大さじ２
オリジナル出汁パック
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
味付けは薄めでもっていって最後に調整する気持ちでやってくださいね！
ちなみに今回、煮汁は飲めるくらいの味付けです。好みで調味料は増やしてくださいね。
だしパックの作り方はコチラ→https://youtu.be/lUlkugIoP3Y
＃和食の基本 ＃煮物 ＃豚バラブロック ＃まかないメシ
Facebook https://www.facebook.com/kouichi.abe.14
Twitter
https://mobile.twitter.com/kawaranoabe
レシピ本第二弾
【Amazon.co.jp 限定】簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
WACOCA: People, Life, Style.