【DAIGOも台所】にんじんしりしり＆ブロッコリーのゴマ和え｜和えるだけで完成！

【にんじんしりしり＆ブロッコリーのゴマ和え】
＜材料（2人分）＞
『にんじんしりしり』
にんじん　1/2本（80g）
卵　1個
顆粒和風だしの素　小さじ1/2
ごま油　小さじ2
塩　少量

『ブロッコリーのゴマ和え』
ブロッコリー　1/2株（120g）
水　大さじ4
塩　ひとつまみ
すりごま（白）　大さじ2
めんつゆ（濃縮2倍）　大さじ1　1/2
砂糖　小さじ1

＜作り方＞
1．ブロッコリーは小房に分け、芯は厚めに皮をむいて5mm幅の輪切りにする。

2．フライパンに1、ブロッコリーのゴマ和えの水大さじ4、塩ひとつまみを加え、蓋をして3分ほど火にかける。

3．にんじんは細切りにして耐熱容器に入れ、にんじんしりしりの和風だしの素、ごま油、塩を加え、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。

4．2を取り出して水気をきり、ブロッコリーのゴマ和えのすりごま、めんつゆ、砂糖を加えて和える。

5．3を取り出し、卵を割り入れて混ぜ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分10秒～20秒加熱して取り出し、全体を混ぜる。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！「 DAIGOも台所」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro