今回の舞台は、愛媛県東部、四国の4県が接する四国中央市にある新宮町。市の面積の約8割を山林が占める自然豊かな地域に、「ネット販売で抽選倍率が100倍以上になる幻のスイーツがある」という情報を聞きつけ、バイヤーの滝香織（あいテレビアナウンサー）が調査に向かう。
新宮の名産といえば新宮茶。例年５月～６月に収穫され、日本一とも称される香りの高さが特徴。そんな新宮茶を使用した幻のスイーツは道の駅「霧の森」で1999年から販売されている和菓子。その名も「霧の森大福」は、あんこ、生クリーム、新宮茶を練り込んだお餅に抹茶粉をかけた四重構造で、抹茶のほろ苦さと生クリームとあんこの甘さの絶妙なバランスが特徴。「幻のスイーツ」と呼ばれる理由はその希少性にあり、原料には年間生産量が決まっている自社栽培の新宮茶“かぶせ茶”のみを使用。さらに、常設販売店は本店と松山の2店舗のみで、不定期に開催されるネットでの抽選販売は100倍以上の倍率になるという。
「霧の森大福」を販売する道の駅「霧の森」は、新宮町が抱えていた過疎問題を打開するために生まれた施設だったが、オープンからしばらく客足は伸び悩んでいた。そんな中、「霧の森大福」がV字回復の救世主に…!?そこには、ネット販売で客の心を掴む驚きの工夫があった！
スタジオでは、新宮茶の絶品スイーツが登場。店主・植村に触発された上國料萌衣（アンジュルム）は、ダジャレを連発!?
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とある街角にある老舗商店『西乃風ブラン堂』。ここは西日本に数多ある「ご当地ブランド」を“新たな価値観”として発掘するセレクトショップ。
流行に目を光らせる店主は植村あかり！ご当地グルメに目がない食品部門担当部長は
西田汐里（BEYOOOOONDS）！金庫番は三ツ廣政輝（MBSアナウンサー）！
各地を飛び回るバイヤーと共に西日本を盛り上げるモノ、コト、グルメを徹底取材＆紹介する地方創生バラエティ！
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【MC】
植村あかり
西田汐里（BEYOOOOONDS）
【ゲスト】
上國料萌衣（アンジュルム）
【進行】
三ツ廣政輝（MBSアナウンサー）
【バイヤー】
滝香織（あいテレビアナウンサー）
【ナレーター】
西靖（MBSアナウンサー）
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