悶絶するようなにおいから、うっとりするいい香りまで鼻で楽しむ一風変わった展示会が静岡市で始まりました。さっそく私もクンクンしてきました。
 会場に並んだのはくさーいニオイからいい香りまで、42種類の臭いというニオイ。中でも注目はニオイが漏れ出さないように厳しく管理された「悶絶臭」のコーナーです。まずは激臭レベル1のくさやに挑戦です。
 レベル1から強烈ですね。
 会場を奥へ進むとレベルが上がってきます。
 これドリアンですね。
 そう。レベル2です。こちらはレベル4の臭豆腐。
 「腐る」っていう字が書いてありますからね。
 お客さんも悶絶していました。
 どこで嗅いだんですか。
 シュールストレミングとは、ニシンの塩漬けを缶に入れて発酵させたスウェーデンの珍味です。
 内山さん、もう声も出なくなりましたね。
 涙がでてませんか?
 言葉より先に涙が出ました。でも、くさいものも大切なんです。
 カメムシの出すにおい成分は、レモンの皮の香りやバラの香りと共通の部分があるということです。
 においは奥深いですね。
 このにおい展は静岡市の静岡パルコで7月13日から9月9日まで開かれています。

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