広島県をつなぐテレビ番組「ひろしま県民テレビ」
11月8日に解禁した生食用の牡蠣。生食用と加熱用の牡蠣は生産された海域と収穫時期で分けられますが、鮮度は同じ。日増しに冷え込んできており、生牡蠣の本格シーズンを迎えています。放送では牡蠣の出荷作業の真っ只中である養殖場から、生牡蠣の魅力と生産者のこだわりをご紹介します!
牡蠣食う研
https://kakikuken.com/
ひろしま県民テレビ
https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/hiro-ch/kenmin-tv.html
ひろしまけんインターネットチャンネル
https://www.pref.hiroshima.lg.jp/site/hiro-ch/
広島県公式ホームページ
https://www.pref.hiroshima.lg.jp/
#小嶋沙耶香 #中島尚樹
WACOCA: People, Life, Style.