広島県をつなぐテレビ番組「ひろしま県民テレビ」
県では地元の食材を広めていくため、食のプロによる審査にクリアした食材を登録する広島県産応援登録制度を設けています。放送では336の登録商品の一つである東広島のレンコンを取り上げ、生産者のこだわりや実際にレンコンを使って腕を振るっている料理人の声をご紹介します。
広島県産応援登録制度
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ひろしま県民テレビ
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ひろしまけんインターネットチャンネル
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#小嶋沙耶香 #中島尚樹
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