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■材料（215×87×60mm型）
・チョコレート 1枚（ブラック・50g）
・バナナ 小2本
・無塩バター 80ｇ
・砂糖 80ｇ
・卵 1個
・薄力粉 100ｇ
・ベーキングパウダー5ｇ
・バニラエッセンス2-3滴
■作り方/手順
1. チョコレートを刻み、小麦粉をふるう
2. バナナを適当な大きさにちぎり、フォークの背で潰す
3. 常温にしたバターとお砂糖をクリーム状になるまで混ぜる
4. 溶いた卵を２−３回に分けて混ぜる
5. バニラエッセンスを加え、混ぜる
6. 小麦粉とベーキングパウダーを合わせて振るう
7. さっくりと粉気がなくなるまで混ぜる
8. 潰したバナナとチョコレートを加え、下から持ちあげるように大きく混ぜる
9. 型に流し込み、両端を高くし、真ん中をくぼませる
10. 真ん中に包丁で切込みを入れる
11. 170度に予熱したオーブンで40-45分焼いたら完成！
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