かにかまぼこと卵で手軽に作れるチャーハンです!器ひとつで完結♪忙しい日のランチにおすすめです。
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■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯(200g)
・卵 1個
・かにかまぼこ 4本
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・しょうゆ 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・ごま油 小さじ1
・塩こしょう 少々
■手順
(1)耐熱容器に卵、かにかまぼこをキッチンバサミで1cm幅に切りながら入れる。卵がほぐれるまで混ぜる。☆を加え、かにかまぼこをほぐしながらなじむまで混ぜる。
(2)ごはんを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。取り出して細ねぎを加えて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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声:音読さん
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