【DAIGOも台所】さつま芋とかぼちゃのグラタン|ホワイトソース不要!

【さつま芋とかぼちゃのグラタン】
<材料(2人分)>
さつまいも 200g
かぼちゃ 200g
ベーコン 20g
バター 適量
牛乳 100ml
生クリーム 100ml
にんにく(みじん切り) 小さじ1/3
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
ナツメグ 少量
ピザ用チーズ 30g

<作り方>
1.オーブンを180度に予熱する。

2.さつまいもは5mm厚さの半月切り、かぼちゃは皮を少し切り取って5mm厚さに切り、ベーコンは5mm幅に切る。

3.グラタン皿にバターを塗り、さつまいも、かぼちゃ、ベーコンを入れる。

4.鍋に牛乳、生クリーム、にんにくのみじん切り、塩、こしょう、ナツメグを入れて混ぜ、中火で沸騰直前まで混ぜながら温める。

5.3に4を注ぎ、ピザ用チーズをのせ、180度のオーブンで35分焼く。

6.こんがり焼けたら取り出す。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro

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