【DAIGOも台所】だし塩チキン｜あとを引く美味しさ◎
【だし塩チキン】
＜材料（2人分）＞
鶏もも肉 1枚（300g）
顆粒和風だしの素 8g
水 大さじ1
片栗粉 適量
塩 適量
サラダ油 大さじ2
フリルレタス 適量
＜作り方＞
1．袋に和風だしの素、水を入れて混ぜる。
2．鶏もも肉は一口大に切り、フォークで刺して穴をあけ、1に入れてもみ込み、15分以上おく。
3．2の汁気があれば取ってバットに取り出し、片栗粉をまぶす。
4．フライパンにサラダ油を熱し、3の鶏肉の皮目を下にして並べ、中火で焼いてこんがりしたら裏返し、弱火～中火で3分程かけて中まで火を通す。
5．鶏肉を取り出して油をきり、塩をふってフリルレタスと共に器に盛る。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！ 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro