卵焼き器で作る、ピーマンのチーズ焼きをご紹介！千切りにしたピーマンがシャキシャキでチーズがカリカリの食感が楽しい一品です♪ついついお箸がすすんでしまいます。
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■材料 (2人分)
・ピーマン 2個(60g)
・ピザ用チーズ 60g
・片栗粉 大さじ1/2
・塩こしょう 少々
■手順
(1)ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、縦に千切りにする。
(2)卵焼き器にピザ用チーズを入れて広げ、中火で熱する。ふつふつとしたらピーマンを広げて並べる。片栗粉、塩こしょうをふって弱めの中火で熱し、焼き色がつくまで4〜5分焼く。
(3)一度取り出し、裏返して焼き色がつくまで2分ほど焼く。(お好みでケチャップや黒こしょうをふるのもおすすめです。)
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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声：音読さん
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