ご視聴ありがとうございましたー🤓
今回は食材２つで飲めるほどふわとろの「豚玉炒め」です♪
誰でも失敗せずにできる料理なので、ぜひお試しください☺️
あと、私が東京で店主を務めるタイ風もつ鍋店「マツミサカバ」の
看板メニュー「タイ風和牛モツ鍋」！
こちら、全国の方に楽しんでもらえるよう通販を始めました
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ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.295「ふわとろ豚玉炒め」
▷時間：約11分
▷難 易 度：★☆☆
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【材料】
▷豚こま切れ肉：150g
〈下味〉
▷酒：大さじ1
▷水：大さじ1
▷片栗粉：大さじ1
＜卵液＞
▷卵：3個
▷マヨネーズ：小さじ1
〈タレ〉
▷オイスターソース：大さじ1.5
▷鶏ガラスープの素：大さじ1/2
▷酒：大さじ3
▷ごま油：大さじ1
▷黒胡椒：少々
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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