【DAIGOも台所】バッファローウィング｜暑い日にかぶりつきたい♪

【バッファローウィング】
＜材料（2人分）＞
手羽中（半分に切ったもの）　20本
塩　適量
こしょう　適量
サラダ油　適量

☆ソース
玉ねぎ　1/4個（30g）
クミンパウダー　小さじ1/2
パプリカパウダー　小さじ1/2
黒こしょう　小さじ1/2
チリペッパー　小さじ1/4
ガーリックパウダー　小さじ1/4
タバスコ　少量
りんご酢　大さじ1
はちみつ　大さじ1
トマトケチャップ　小さじ1

＜作り方＞
1．ソースの玉ねぎはすりおろす。

2．1にクミンパウダー、パプリカパウダー、黒こしょう、チリペッパー、ガーリックパウダー、タバスコ、りんご酢、はちみつ、トマトケチャップを加えて混ぜる。

3．手羽中は片側の関節をハサミで切り、塩、こしょうをまぶす。

4．フライパンに5mmの深さまでサラダ油を入れて中火で熱し、手羽中を加えて5分火を通し、取り出して油をきる。

5．フライパンの火を止めて2を入れて中火で煮立て、4を戻し入れてからめ、器に盛る。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！「 DAIGOも台所」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro