手作りの麺つゆで仕立てる、夏野菜の焼きびたし。
茄子、万願寺とうがらし、アスパラ、栗かぼちゃ──
彩り豊かな旬の野菜を香ばしく焼き上げ、出汁の旨みがじんわり染み込んだ夏のご馳走です。
冷蔵庫でしっかり冷やせば、暑い日にぴったりのひんやり副菜に。
猫の五右衛門と一緒に、涼やかな夏の食卓をお楽しみください。
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