【目次】
00:00 江戸時代から続く老舗が作る絶品しょう油の秘密
08:19 バズタイムズ 大塚七海＆北澤百音がスイカの名産地へ
11:58 全国でも２～３％木桶で2年仕込んだ名品「ふたなつ」
ネットで噂の新潟のスキマを群馬のスターJOYが迫るロケバラエティ番組『潟ちゅーぶ』。今回はJOYと大塚七海が村上市の「野澤食品工業」を訪れる。江戸時代後期の天保7年（1836年）から続く老舗で、国の登録有形文化財にも指定されている歴史ある建物に興味津々。
全国的にも希少な「木桶仕込み」で醤油を造る蔵元で、その製造工程を見学。70～80年前に作られた巨大な木桶の迫力にJOYも驚きを隠せない。さらに2年もの歳月をかけて天然熟成させるという、こだわりの「二年熟成醤油」を試食！その奥深い味わいに感動。
「バズタイムズ」のコーナーは大塚七海と北澤百音が新潟市のスイカの産地をめぐる。
【出演者】
JOY
大塚七海 (NGT48)
杉本萌（NGT48）
北澤百音（NGT48）
#新潟 #新潟県 #村上市 #醤油
#JOY #大塚七海 #北澤百音 #NGT48
――――――――――――――――――――
ご視聴ありがとうございました！
★チャンネル登録はこちらから
■新潟のニュースも配信中
■NST公式instagram
■Twitter NST「大好き！にいがた！！」
動画の更新情報もこちらで発信しています。
チャンネルのご意見ご要望もお待ちしております！
■NSTのSNS一覧
#新潟 #テレビ #アナウンサー
――――――――――――――――――――
WACOCA: People, Life, Style.