小豆島　木桶で醸す　本物の醤油

小豆島といえば木桶醤油。酵母菌や乳酸菌たちが暮らす「生きてる蔵」から生まれる、ヤマロク醤油の美味しさの秘密に迫る。

ヤマロク醤油　　https://yama-roku.net

#山口智子 #小豆島 #醤油

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音楽協力
谷啓「アイヤ・ハラホロ」（作詞：高平哲郎　作曲：仙波清彦）
© 1991 WATANABE MUSIC PUBLISHING CO., LTD.

アニメ協力
© NASA’s Goddard Space Flight Center/Conceptual Image Lab
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