〜『Yokohama Vanilla story ＃12』〜
第12回の配信になります！ 今回から新シリーズがスタート！(不定期)
その名も、「横浜バニラ 素材の旅」 横浜バニラに使用させていただいている原材料たち。 その一つひとつに、私たち自身がもっと深く向き合いたい。 そして、いつも応援してくださっている皆様にも「どんな人が、どんな場所で、どんな想いで」つくってくれているのかを知っていただきたい。 そんな想いから始まったこのシリーズ。
第1弾は、「小麦粉編」です🌾
群馬県玉村町にご招待いただき、生産の過程を深堀りしてきました。 工場の中に入れていただき、実際の製造工程やこだわりの詰まった技術、そして何より現場の皆さんの温かさに触れました。
「おいしさの裏側には、こんな景色があるんだ」 そんなことを感じていただけたら嬉しいです。
今後も“素材の旅”シリーズを通して、横浜バニラの裏側をお届けしていく予定ですので、ぜひお楽しみに！
▽横浜バニラ公式サイト📣
https://yokohamavanilla.com/
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