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もっちりつるん♪「片栗粉で作る！わらび餅風」
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わらび餅粉の代わりに手に入りやすく、家庭にある片栗粉でわらび餅を作ってみませんか？もちもちぷるぷるのわらび餅はおやつにぴったりです♪
■材料 (2人分)
・きな粉 適量
・黒蜜 適量
【☆材料】
・片栗粉 50g
・砂糖 大さじ4
・水 400cc
■手順
(1)鍋に☆を入れて混ぜる。
(2)弱火で熱し、絶えず混ぜて透明になってきたら火からおろし、30秒程混ぜる。
(3)氷水の中に入れて冷やし、一口大にちぎる。(熱いので氷水の中でちぎりましょう！スプーンですくっても◎)
(4)水気を切り、器に盛り、きな粉、黒蜜をかける。
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