人気のフルーツサンドがかわいいくまに大変身!断面をくまの顔に見立てたフルーツサンドレシピです♪お好きな表情の顔を描いてお楽しみください♡かわいいシルエットが、食卓を華やかに彩ってくれること間違いなし!
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■材料 (2切れ分)
・食パン[8枚切り] 2枚
・みかん 1/2個
・ぶどう[皮ごと食べられるもの] 1粒
・生クリーム 200cc
・砂糖 大さじ2
・チョコペン 1本
■手順
(1)食パンは耳を切り落とす。
(2)ぶどうは縦半分に切る。みかん、ぶどうの水気をキッチンペーパーでふきとる。(みかんは縦半分のものをご用意してください。)
(3)ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ピンとツノが立つまで泡立てる(ホイップクリーム)。
(4)食パン1枚にホイップクリームを1/2量ぬり広げる。真ん中にみかんの切り口を下にしておく。ぶどうの切り口に少しホイップクリームをつけ、切り口を下にしてくまの耳になるようにみかんの左右斜め45度あたりにのせる。残りのホイップクリームをぶどうがずれないように気をつけながらぬり広げる。残りの食パンを重ねて上から優しくおさえる。側面のクリームを平らにならす。ラップで包み、冷蔵庫に1時間以上おいてなじませる。
(5)半分に切る。
(6)断面のみかんの上にチョコペンでくまの顔を描く。
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