やはり暑い季節には何かスパイスのきいたものを食べたいですよね～‼
ということで、今回はお家で簡単に出来るカレールーを使わないヘルシーなカレーを作ってみました。
玉ねぎをしっかりあめ色になるまで炒めるのがポイントですが、他は何も難しいことはありません。
材料は
鶏モモ肉 200~250g
玉ねぎ 1個
ヨーグルト 100~120g
トマト大 1個 または角切りトマト缶 200~250g
ターメリック 小1
チリペッパー 小１
クミン 小１
にんにく チューブ適宜
塩 小１強
水 100~150㏄
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