亜希です。
今回は、以前「朝ごはん編」で紹介した
” 2杯目納豆 “に次ぐ
我が家での白米のお供といえばコレ！
「まかない丼」をご紹介します。
福井県出身のわたしが小さい頃からよく食べていた、
大根おろし、鰹節、ネギの3トップを軸に
母から教わったレシピをアレンジしました。
お味噌汁を作る際の残った材料は
いつもこのレシピに変わることも多々あり
我が家では時短で有能なレシピです。
▼まかない丼 材料
・白米
・薄揚げ（厚揚げがおすすめ）
・ネギ
・大根おろし
・醤油
*トッピングはお好みで
しらす、おかか、七味、塩昆布、佃煮、梅干し、柴漬け
後から動画見て気づいたのですが..
ほとんど、手で、調理してました笑
それくらい簡単で手際よくできちゃうレシピです！
小腹が空いた夜食なんかにも最適です。
▼過去動画はこちらからご確認ください。
●朝ごはん
●鶏生姜汁
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