長男の13歳のバースデーパーティ用に作ったティラミスのレシピです。ずっと前の切り抜きレシピをアレンジ。抹茶で表面をサッカーフィールドに見立ててみました。簡単、失敗知らずなのに子どもたちにも大好評!ちょっとしたパーティーにおすすめです。
【直径18cmのボウル 1個分】
マスカルポーネチーズ 250g
卵黄 2個
グラニュー糖 60g
生クリーム 200cc
卵白 2個
市販のスポンジケーキ
(直径18cmのケーキ1個分くらい)
エスプレッソ用
インスタントエスプレッソ 小さじ2
水 100cc
ココア 適量
※今回は抹茶使用のためエスプレッソとココアを抹茶にしてください。
・オープニング
楽曲名:DEMO
・挿入歌
楽曲名:Food Folk Background
WACOCA: People, Life, Style.