リヒトです。今回はポートランドにいくつかあるオーガニック食材が豊富なスーパー
New Seasons Marketで買ってきたマッシュルームとコリアンダー（パクチー）を
使ってインド風のカレーを作ります。
ポイントはスパイス！適当な配合だけど、美味しいよ！
玉ねぎ 1個
マッシュルーム 350g
コリアンダー ひと束
トマトソース 400g
にんにく ３かけ
生姜 すりおろし 親指1本半くらい
【スパイス】
コショウ 大さじ1/3
ターメリック 大さじ1/3
コリアンダー 大さじ山盛り1
レッドペッパー 少々
クミン（インドっぽさ）大さじ1
ガラムマサラ 適宜
塩 適宜
バター 20gくらい
油 大さじ2くらい
リヒト
・挿入歌
楽曲名：beard-and-belly_by_be-brave-benjamin_Artlist
楽曲名：mr-precarious—instrumental-version_by_be-brave-benjamin_Artlist
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