堀口珈琲が推奨する抽出レシピです。
円錐型ドリッパー&ペーパーフィルターを使用しています。
ぜひご自宅でコーヒーを淹れる際に、参考にしてみてください。

コーヒーの選び方や粉の挽き方にも触れております。抽出自体は4:25から始まります。

WACOCA: People, Life, Style.

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