みなさんこんにちは！りさです。
今回は、5/27に放送されたRCCテレビ「イマナマ！」にゲストとして生出演したHiHi Jets猪狩蒼弥くんが
生放送中にも関わらずペロリと完食してしまった「汁なし坦々麺」を作りました。
公式サイトに載っているままのレシピで作りましたが、これは確かに秒で完食できる美味しさだな、と。
美味しいものを食べさせてもらえて、楽しそうで幸せそうな猪狩くんを見られてわたしも幸せでした。
猪狩くんが広島でも愛されていたようで大変微笑ましく嬉しい気持ちでした。
イマナマ様、生放送ゲストに猪狩くんを二回も呼んでくださり本当にありがとうございます。
レシピはリンク先からどうぞ。
https://tv.rcc.jp/imanama-cook/hanai/entry-25994.html
また、念の為にこちらにも掲載しておきます。
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◆材料 分量：（1人分）
豚ひき肉・・・100g
生中華麺・・・1玉
青ネギ小口切り・・・適量
花椒・・・適宜
油・・・適量
【肉味付け用】
酒・・・大さじ1
甜面醬・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
ニンニクみじん切り・・・1片分
【合わせ調味料】
練りゴマ・・・大さじ2/3
ラー油・・・大さじ2/3
しょうゆ・・・大さじ1
ゴマ油・・・大さじ1
鶏がらスープの素・・・小さじ1弱
酢・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1
豆板醤・・・小さじ1
◆作り方
1.油適量を入れたフライパンで豚ひき肉を入れて炒める
2.ひき肉に、味付け用の調味料を入れてさらに炒める。
3.麺をゆでる。
4.合わせ調味料を合わせておく。
5.器に合わせ調味料を入れ、茹で上がって水気を切った麺を加え、ゆで汁をお玉で1/3くらいすくって加える
6.5をしっかり混ぜ合わせ、2の肉味噌をのせる。
7.青ネギの小口切りを好みの量トッピングし、好みで花椒を振る。
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