大人も子どももおいしい!アラスカ産明太子を使った人気おつまみレシピのご紹介です♪
長芋はポリ袋に入れて叩くだけ!すりおろさないので、簡単時短に完成する1品です。
アラスカ産明太子は、天然でサステイナブルなプレミアムブランド!
大きくプチプチした粒感と魚卵の旨味をお楽しみください♪
アラスカ産明太子があたる!
只今Instagramで #明太子でおつまみ 写真投稿キャンペーンを実施中です♪
皆様のお気に入りの明太子レシピを教えてくださいね♪
もちろん、「明太マヨとろろ焼き」の完成写真でもOKです!
募集期間:2022年5月16日(月)~2022年6月12日(日)
詳しくはInstagram投稿をチェック!
【Presented by アラスカシーフードマーケティング協会】
■材料(2人分)
長芋 250g
アラスカ産明太子 2本(約100g)
焼きのり 1/2枚
マヨネーズ 適量
細ねぎ(刻み) 少々
白すりごま 少々
サラダ油 少々
水 50cc
■手順
1. アラスカ産明太子は1/2本を食べやすい大きさに切る(トッピング用)。残りの1と1/2本は切り込みを入れて中身を取り出す。
2. 長芋はポリ袋に入れてめん棒などで細かくなるまでたたく。アラスカ産明太子、水を加えて混ぜる。焼きのりは小さくちぎる。
3. 耐熱容器にサラダ油を薄くぬり、2を流し入れてトースターで焼き色がつくまで8~10分ほど焼く。マヨネーズをかけ、細ねぎ、焼きのり、トッピング用のアラスカ産明太子をのせ、白すりごまをちらす。
作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
#アラスカ産明太子 #簡単おつまみ
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