青森県 2024-11-21 南津軽郡藤崎町、麺房十兵衛藤崎店の濃厚つけ麺並盛+ライス+モヤシナムル(930円+無料+無料)。ライスとモヤシナムルは無料です。状況も状況なのでライス無料の今後が心配です。
青森県 2024-11-16 弘前市、中華そば ふぶの中華そば中+味玉(750円+100円)。蔵をリフォームしたこちらの建物は「三升屋」から「ねぷた蔵」になりそして現在は煮干し出汁しの中華そば専門店「中華そば ふぶ」になりました。
青森県 2024-10-21 つがる市、じょっぱり食堂の塩ラーメン(1000円)。水曜日に表玄関からいくと「水曜定休日」の表示、これはトラップです。実はお隣のお店の看板でじょっぱりは定休日無しです。そしてリベンジの再訪。
青森県 2024-10-11 五所川原市、某スーパー惣菜コーナーの麺やゼットン監修デス煮干し(495円)。電子レンジで加熱するだけの優れものです。カロリー表示(380Kcal)があるのも嬉しいところです。
青森県 2024-09-30 弘前市、高橋中華そば店(たかはし中華そば店)の中華そば(900円)。残暑が続く中、ミネラルと塩分補給という言い訳でやってまいりました。また少し値上げかな、原材料高騰のため致し方なし。
青森県 2024-09-24 黒石市、大十(焼肉逢春)のワンタン麺+ミニ焼きそばセット(750円+300円)。焼肉逢春の建物で昼限定にて大十食堂が復活中です。現在、焼肉逢春の若手スタッフに焼きそばなど大十メニューを伝授中だそうです
青森県 2024-09-18 五所川原市、あーるど製麺の煮干しラーメン大盛り(800円)。酸味の強いスープに低加水の中太縮れ麺を使った青森市文化圏の津軽ラーメンです。昨年あたりから個人的ローテに入いった煮干し一本槍のお店です。