青森県 2025-05-27 つがる市、じょっぱり食堂の昭和支那そば（９００円）。このあたり（旧・西北五地域）特有の鶏ガラが前面にでた煮干しスープの津軽ラーメンです。醤油ラーメンにワカメのトッピングも海沿いの地域にみられる特徴です
青森県 2024-10-21 つがる市、じょっぱり食堂の塩ラーメン（１０００円）。水曜日に表玄関からいくと「水曜定休日」の表示、これはトラップです。実はお隣のお店の看板でじょっぱりは定休日無しです。そしてリベンジの再訪。
