ほっと石川【今行ける輪島４】ぶらり旅日記
【今行ける輪島シリーズ】居酒屋わじもんで本音対談。
今回の舞台は輪島の人気店「食事処わじもん」。
和太鼓日本一・今井昴とマスターＪが、料理と酒を囲みながら“輪島の今”
そして“これから”を本音で語り合います。
震災前と震災後で感じた輪島の変化。
実際に足を運んだからこそ見えた現実。
そして、それでも前を向く人たちの姿。
復興へ向かう輪島に、今できることとは何か——。
動画では
・ブランド和牛「能登牛」
・輪島朝市名物の絶品干物
・北前船文化がルーツの郷土料理「とり野菜味噌」を使ったとり野菜鍋
など、輪島ならではの味覚もたっぷりご紹介！
さらに、今も息づく輪島の風物詩「振り売り文化」にも迫ります！
・・・しかし撮影中、まさかのハプニング発生⁉
「マスターＪの身に何が！？」
そして「あってはならないミス」とは——？
笑いあり、真剣トークあり、輪島の“今”が詰まった一夜。
Ｊチャンネル『今行ける輪島シリーズ』では
出演者・店舗様・コラボ企画を大募集！
「ここを紹介してほしい！」というリクエストもコメント欄でお待ちしています。
今、輪島へ。
今だからこそ、輪島へ。
【食事処わじもん】
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チャプター
00:00 オープニング
00:46 食事処わじもんの紹介とカンパーイ♫
01:22 輪島への思い。本音トーク
03:26 出演者・店舗様・コラボ企画を大募集！
04:00 輪島愛を熱く語る今井昴氏
04:34 能登牛実食♡
07:16 ハチメのしょうゆ干し
07:36 『振り売り』って？
08:37 ハチメ実食♡
09:29 オススメ！清水酒造【能登誉】（熱燗）
10:00 とり野菜味噌の紹介
10:28 とり野菜鍋実食♡
11:20 マスターJの身に何が？
11:38 更にハプニングが！？
11:54 〆のラーメン
12:41 次回のロケ地は？
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