【うどん三昧】群馬四大うどん大盛りを一日で食べ歩く【群馬県内4市】

今日は1日で食べ歩いた群馬4台うどんを ご覧ください。まず初めに水沢うどんから 食べ始めましたが、水沢うどん街道と呼ば れるグルメ街道沿いには数多くの水沢 うどん店が立ち並び、水沢うどん商標登録 点組合いには以下の13店舗が加明してい ます。こちらは水沢うど店組合いに加明し ていないアンこ動産ですが、ジャンボ 唐揚げ定食やうどん食べ放題があるので 近いうちに訪問する予定です。 満亭さん、 岩屋さん、 [音楽] 水行えさん、 山さん、 水沢底さん、 [音楽] 大沢や大一さん、 炭治郎さん、 松島屋さん、大沢や第2さん、 清水屋さん、山照屋さん、 たまる屋さん 、この水沢観音の門前を過ぎて坂を登り 切った先に山本屋さんがあります。 山本屋さん、水沢うどん街道はここまで です。 お様で1人でいいですか? はい。席どうぞ。 これ大概大1番多いんですけどね。 そうです。はい。猿の台。 はい。お願いします。 はい。止まりました。 これあのタレットあれはもうそういう はい。あと別中でごまだレがございます。ごまだれ。はい。 え、大盛りだったら両 そうですね。お願いします。の第まだれです。 [音楽] 腰の強さとつるっとした喉越しの水沢 うどんは見た目にも他のうどんとは違う 特徴があります。少し透き通っているよう に見えますが、この透明感がで水みしい 印象を与えています。 今から遡ること1300年以上前のア鳥 時代水古天皇や小徳大使が活躍していた 時代に水沢寺ラが双建されましたが双剣に 関わったトライソがうどんの作り方を伝え ました。そして今から400年ほど前田 信延信長などが戦国のよう駆け巡っていた 頃からイカ本線や水沢寺を訪れる当事客や 参拝客に振る舞われるようになりました。 これが水沢うどんのルーツと言われてい ます。 また水沢うどんは使う材料も決められてい ます。その材料は小麦粉、塩、水沢の質の 良い水。その3つだけですが、シンプルが ゆえに材料の味をダイレクトに味わえ、 シンプルな醤油にもごまだにも合うんだと 思います。 また水沢うどん美味しいんだけど少ないん だよね。そんな言葉をよく耳にしますが、 水沢とイカホ石団外で食べた普通森はそう でもなかった気がします。 1日で4件食べ歩く時間終わりの関係で朝 8時30分から食べるのが心配でしたら 美味しさと喉越しの良さと2種類の面つの おかげであっという間に食べきれました。 ご馳そうさでした。 7分34秒で完食。 [音楽] はい。ごちそばでした。 漢字て何がゆなんですか? 昔水沢反能にですね。 はい。 あの方なんですけどはい。 強覚なんです。 え、 強覚まあ今で言うですよね。 あ、じゃあシジラとかあのあれ救中みっていうのはも そうですね。バクトですよね。うどん受けたい。 あ、それがはい。いただいた。お疲れ様でした。 今午前9時なのでこのまま 2 件目の縦早の衣屋さんに向かいます。こちらが一生親さんで 2時間走って午前 11時の回転直後に着きました。 すいません。 はい。 こちらのうどんは縦林うどんだろうと思ね。違うなんだ。 一生親さんのうどうどんじゃないことが判明かと言ってこの時点で帰ることもできずこのまま食べることにします。 はい、お待たせいたしました。 はい。 メニューの方決まりですか? 本当ね、あのア森でしたっけ? はい。とね、の それの大盛お願いできます。 大盛です。5 人前ぐらいですけどよろしいですか?お持ち帰りになりますか? 残すかな? あ、そうですね。あまり冷せず良くないけどちょっとかなり需要がありますので肉汁じゃなくて座って 肉汁がいいや。 肉汁。 はい。これ大盛りになれ。 はい。 ゲ像していた以上の森のすごさにビビってます。 先ほどの立うどんについてですが、 株式会社うどんさんが立うどんと商標登録 しているものだけが立うどんで、それ以外 はうどんと呼んだ方が良いみたいです。 なので衣屋さんのうどんは林うどんでは なく林のうどんでしたが、せっかく林市島 市まで来たんですからうどということでお 許しください。 また群馬県特に館林市は穀物が育つのに 適したひ欲な土jetであることから古く から小麦の生産地として知られており林 さんの小麦粉で作られた縦林のうどんは 立林阪種から江戸幕府に勘面を健上したと いう記録が残っているほど優れた品質を 誇り小麦粉の大手メーカーである西粉も立 のこの地で創業されました。 そろそろ話を一生親さんのうどんの話に 戻します。 うどんはつやつやの太面でそばも少し太め でどちらかと言うと柔らかい部類のうどん とそばで大盛を食べるには良い感じです。 肉汁は関東風の黒くてしょっぱい豚バラ肉 から出汁の味わいが口の中に広がり大きい どんぶりに波々みと注がれているので味も 薄くならず助かります。 最後にどんぶりに残っているうどんとそば を波々と残っている肉汁で一気に流し込み ますが、マジで肉汁、あ森、大森は とんでもない量でした。 食べ残すと決めつけられていたことへの 反骨精神。それが食べきれた言動力だっ たりして [音楽] ごちそうさでした。 [音楽] 14分18 秒でなんとか完食。この時点で午前 11時50 分なので一旦自宅へ帰って保護しているにゃんこ 3匹に夕飯を上げてから午後の 4時30分頃3 元目の伊勢崎市の上州田舎屋さんに伺っておっきり込みうどんを食べようと思います。 はい。 上手屋さんにお切り込みを食べに来ました。ごめんください。 [音楽] 投資営業なので午後の 4時30分という中途半端な時間に伺え 4 件目のお店に行くのに助かりました。どうぞ。 はい。すいません。あのこのコメです。 これ大でできる ます。 行きます。 すいませ。ありがとうございます。 はい、すいません。 これがおっきり込みうどん大盛ですが、このクソ熱い時期に鍋は参りました。鉄鍋が熱くうどんがなかなか冷めないのでとって冷ましながら食べないとですね。包頭や岸し面は知っていてもおっきり込みうどんは知らない方が多いみたいです。 [音楽] [音楽] おっきりこうどんとは太めのどんとなどを一緒に煮込んだ馬県の土料理なんですが、前での通り群馬県は小麦粉の [音楽] 1 台産地なので小麦粉を使った料理が食べられ込みともその 1つなんです。具材で使われるのは主に ニン参ン、長ねぎ、椎茸、大根、じがいも などでこにやま揚げなども入れる過程も あります。上州田舎屋さんではかぼちゃと こんにゃと白菜と締めじも入っていました 。 見た目と違い秋のこないあっさりした醤油 ベースの梅雨です。 まだ5時10分なので、他にお客さんはい ないことを確認した上で残っているスープ を鉄鍋から一気に飲み干したいと思います 。 補足になりますが、おっきり込みうどんは うどんの種類ではなく、群馬県のうどんを 使った強度料理です。 [音楽] ごちそうさでした。 13分56秒で完食。 あ、すいません。どですか?お願いします。はい。さ、またお邪魔します。すいません。 [音楽] まだ午後の5時に10分なのでこのまま 4件目の気粒子の古川 Iさんに向かいます。 はい。古川さんに参りました。 こちらが4 件目で最後の古川愛店さんです。 先ほどの上州田舎屋さんもこちらの古川 愛い店さんも店内が暗いので撮影をするに ちょっと心配です。 こちら古川愛店さんでの今日の一択は森川 大森1100円 の群馬4大うどの食べ歩きで1番気になっ ていたのが森川でした。 そうです。そうです。 これの大盛ってできるんですか? あ、大盛できます。ですか? 森ひ川の大盛をね、 大盛はうどんの枚数が増えるんだろうと容易に想像がついていました。ただひ川うどんを食べるのはもちろん見るのさえ初めてなので、この森川大森が多いのか少ないのか全く検討がついていませんでした。 [音楽] [音楽] 幅15cmのうどんがびっしりと重なって いて、何枚重なっているか確認できません でしたが、見た目にはそれほど多く感じ なかったので、容易に食べきれると 思い込んでしまいました。 初めの1枚だけ食べ始めから食べ終わり までご覧いただきますが、2枚目以降は 変わり映えしないので枚数だけカウントし てみます。 美粒子にはひ川うどんを食べられるお店が 10数件ありますが、その中で古川愛店 さんに伺った理由は麺の幅が15cmと ダトだったからなんです。 ひ川うどんは群馬県気流士発症のうどんで 幅が広く透き通るように薄いのが特徴なの と愛知県の芋川地方の芋川うどんが生て川 うどんになったという説があります。 桐は折り物産業で栄え、多くの労働者が 手軽で腹持ちの良いうどを求めていたよう で、幅広で少量でも満足感が得られる うどんが労働車の間で親しまれるように なったようです。 折りたんで食べるというスタイルが一般的 で、ここからは正直な感想を言いますが、 想像していた以上に食べにくく麺自体が とっても重く割り箸を持つ指が疲れて しまうほどで見た目以上に食べ応えがあり ます。 また広の面なので面が絡まずうどんだけの 味が全面に出てしまっていますが、それが 好きな方々が多いので重数店舗もあるん でしょうね。 ごちそうさでした。 [音楽] 8分22秒で完食。 今日1日で群馬4大どんの水沢うどん、 うどん、おっきり込みうどん、ひ川うどん を食べてきましたが、どのうどんもその 土地の小麦粉と塩とその土地の青龍や水を 使って打たれ、それぞれの味と特徴を現在 までしっかりと引き継いでいることを知り 、思う存分味わえ楽しかったですが、秋が そこまで来ているので、すぐにでもそばの 食べ放題とうどんの食べ放題に挑戦して こようかと思っ [音楽] 川うどんの大盛を食べてきました。 今回は少し長めだったのにも関わらず 最後までご視聴いただきありがとうございました。

9月に入って、朝の8時半から夜の6時過ぎまでの一日で『群馬四大うどん』を食べまくってみましたが、自宅~水沢~館林~自宅~伊勢崎~桐生~自宅の走行距離が183kmに及んでしまい、帰宅したのと同時に、満腹のまま爆睡してしまいました。(爆笑)
でも、年齢的にもこれが最後の無茶かも知れません…。

今回は、『一平ちゃん』の動画をアップした前後から風邪をひいてしまい、その風邪が治り切らない内に『会津・只見川』に行き、ドローンで只見線の鉄橋を走るディーゼルカーの撮影と福島県で『オモウマい店』で放送された『ごはん処・はる』さんと『石井食堂』さんで食べながら撮影したりで、無理がたたって帰宅してから数日寝込んでしまいました。
なので、更新が大幅に遅れてしまい、コメントなども書き込めずにいましたので、これからコメント書きに没頭します。

店舗情報
丹次亭
群馬県渋川市伊香保町水沢192
https://tabelog.com/gunma/A1004/A100401/10000423/
一升や
群馬県館林市当郷町90-2
https://tabelog.com/gunma/A1002/A100204/10002157/?msockid=1a47ccaa93546db22b3ed911922e6c61
上州・田舎屋
群馬県伊勢崎市曲沢町171-8
https://tabelog.com/gunma/A1002/A100202/10008261/
ふる川・相生店
群馬県桐生市相生町2-735-15
https://tabelog.com/gunma/A1002/A100201/10001434/?msockid=1a47ccaa93546db22b3ed911922e6c61

音源と画像は以下のサイトよりお借りしております。
■BGMer
 http://bgmer.net
■DOVA-SYNDROME
 https://dova-s.jp/_contents/agreement/
■フリーBGM・音楽素材MusMus
 https://musmus.main.jp/
■騒音のない世界
 https://noiselessworld.net/terms#terms_of_use
■LOOPBGM
 https://www.loopbgm.com/works/archives/123
■MusMus
 https://musmus.main.jp/
■d-elf.com
 https://www.d-elf.com/
■いらすと!まっぷ
 https://illustmapping.com/sleeping-in-the-car/

音声読み上げソフトは『AivisSpeech』を使わせて頂きました。
 https://aivis-project.com/

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3 Comments

  1. 珍しいうどんの数々!一日で4軒!相変わらずの行動力にも頭が下がります♪

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