妖怪書家 逢香華やぐ大和 山添村 REC 0008 A
え、続いては大家さんの花大和です。奈良の観光大使でもある初家の大家さんが県内の花スポットを巡るコーナーです。 今回は山添らしいことを楽しんできたそうです。さあ、今日は山添え村のト園というところに来ています。後ろご覧ください。 こちらは大正寺というお寺が勝ってあった 場所で樹例300年を超えるし桜になり ます。ここで懐らしい体験ができるという ことで行っていきたいと思います。 山沿村の元の地域でできる夏らしい体験。 それを教えてくれるのが農家の下川牧さん です。 クソ埋めしをするあの酒をここで巻きたりふを作ったりします。 へえ。 それでは下川さんが所有するち林の中へ。立っぱ [音楽] どこに6って書いて? はい。 あ、6。漢字の6。平成6年 ね。 ええ。同い年の竹。 運命や。 6。 今回流しそう面に使うのはこの竹ではなくの竹。 [音楽] まっすぐ。 これは今年の竹なんです。 今年で今年だけで伸びるんですか? そうです。そうです。 竹の切り方を教えてもらいます。 自分のそのまま枚で真っ壊してるとすぐ [音楽] 次に竹に引っ掛けたロープを引っ張りながら一気に竹を切り倒します。 [音楽] ずっとそうそうそうみたいに引っ張りってうわ [音楽] すごいうわ [音楽] ダイナミックだ [音楽] 君立てってこんな感じなんですねって取り物語のこう舞台とも言われている場 [音楽] ですよね。こう切って切り立っていうのが 見ると出てくれちゃうかなみたいな。痛い 方ね。ありますね。 酒を切り終わったので少し休憩。 参考協会の副会長をしている下川さんから 村のマスコット天丸の絵描き歌コンセスト に王さんをエントリーして欲しいという 依頼が 果たして大家さんはどんな絵描き歌を考え たのか 丸いおもちがありましてプっと大きく 膨らんでプツプツ 焦げ目もついてきた。僕は空を飛びたいと 手に願えば羽生えたこっちり丸いおもち君 やっぱり歩くと言い出して それには帽子もいりますね。 302つも忘れずに 服を切ったら さ出発 よいしょ優しい優しいまるでき ましたどすごく いいと思います。のさが出てます。 た、ありがとうございます。再開。竹、箸を作り。あ、しっかりしてる。硬いです。だいぶさらにあ、脱成感。 [音楽] [音楽] そ面を入れるツも竹で作ります。 そして酒を半分に割りたしのレを作ります。あおあおおああれた [音楽] 仕上げに竹の節を鼻て抜いたらレの完成です。 はい、 続いて下川さんの畑。無薬で育てられた野菜はそめと一緒に食べる天ぷらにします。 [音楽] 今年は暑さで 艶やがないナスがすごく増えて、こういうナスをボケナスって言うんですよ。 ボケナス。 そう、ボケナス。嘘のボケナス。その語言のボケナスです。 ちょっとボケナスですけど、大和の伝統野菜の大和丸。 ああ、これが大和丸。 はい。収穫下での大和マーナスを早速天ぷらにしていただきます。ドロドロや。 [音楽] [音楽] 美いしい。 そしてお待ちかねの流しそうです。 [音楽] うおだいぶ逃しております。竹のに竹のお皿でいただきます。パラパ。 [音楽] このそうめは山村でも作ってるそうめなんです。 あ、そうなんですか。 そう、そう。山村看板が激しです。美味しいが出てきたて、あの宮明の山に [音楽] 3年ぐらい山があって、 もう全部山沿いですね。そしたら オール山添。 オール山沿を振り返り、感じたことを処めにします。 [音楽] [音楽] こちら な何て読むでしょうか?なのでこれは根ち と書きました。竹を割る時にコン着という ね、この勢いが大事ということを習いまし たので、今日はもう竹を切ったり待ったり 、そして絵描き歌で歌ったり描いたり、 最後はそうめというのでね、本当に いろんなことをした一け として笑うという意味で根というちょっと 今日の楽しい気分を止めて作品にしてみ ました。 の長そ面をね、竹からやるってはなかなか珍しいなと思って、え、そして竹からやるだけじゃなくて容器も 竹なんですね。 そう思ったよりも大きな容器ですよね。改めて竹の成長スピードって早いな。 今年の竹っておっしゃってましたね。そうですね。 ねえ、早いな。あれもやっぱり自然豊かな山沿い村だからこそ体験見ることができるということ。 そうの梅はということでしたもんね。 オール山添でした。 さて、この下川さんの農場では 10 月の末まで長めの体験ができます。さんが体験したようにち林で竹を切り出すところから始まりその竹でと橋そしてそうめを流すレーも作り 流しそうめと野菜の天ぷらをいただくという体験です。ま、 実際にですから竹の切り出しからスタートして そう面たどり着くまで大変ですけれどもその分こうそう面の味は確別ですよね。 それが体験できると ね。美味しいでしょうね。 そしてですね、岡さん絵描き歌 あましたね。 え、ソゆけ 手丸でしたけれども、 そうなんです。是ひ皆さんもですね、おすオリジナル作ってみてくださいというのも、え、天丸君の絵歌は来月 15 日まで募集しているそうなんです。詳しくは山添観光協会のホームページをご覧ください。 え、ここまで花和でした。 では次です。防災です。県内では今週も 厳しい暑さが続く見通しです。改めて熱中 症から命を守るための対策や対処方法に つい
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