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八王子ラーメン系のつけ麺！みじん切り玉ねぎたっぷりのつけ麺【びんびん亭 日野店】 #japanesefood



八王子ラーメン系のつけ麺！みじん切り玉ねぎたっぷりのつけ麺【びんびん亭 日野店】 #japanesefood

【音楽】

びんびん亭 日野店】
東京都日野市にある「びんびん亭 日野店」へ撮影に伺いました。
こちらは創業30年以上の歴史を持つ「びんびん亭」の系列店舗で、伝統的な八王子ラーメンを提供する人気店です。
玉ねぎには特にこだわりがあり、北海道・西田農園から直送されたものを使用しています。

今回ご紹介するのは、八王子ラーメンのテイストを活かした「つけ麺」です。。
動物系・魚介系・野菜・果物をバランスよく合わせた、濃厚すぎずクセになる味わいのつけだれが特徴。
ドロっとした濃厚系ではなく、さらっとした軽めのスープにみじん切りの玉ねぎがたっぷり入っています。

縮れた中細麺に甘じょっぱいスープと玉ねぎの風味がしっかり絡み、最後までスルスルと箸が進みます。
中盛り（麺240g）まで無料というのも嬉しいポイント。

店内にはカウンター席とテーブル席があり、奥行きがある広々とした空間。
初めての方でも入りやすく、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめます。

ぜひ一度、味わってみてください！

■店舗情報
店名：らーめんつけ麺 びんびん亭 日野店
住所：東京都日野市大坂上1-30-21
アクセス：JR日野駅 徒歩1分
営業時間：11:00～翌2:00
定休日：不定休

■ご紹介したメニュー
・つけ麺：800円

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24 Comments

  1. @umaguru-tokyo

    【らーめんつけ麺 びんびん亭 日野店】
    東京都日野市にある「びんびん亭 日野店」へ撮影に伺いました。
    こちらは創業30年以上の歴史を持つ「びんびん亭」の系列店舗で、伝統的な八王子ラーメンを提供する人気店です。
    玉ねぎには特にこだわりがあり、北海道・西田農園から直送されたものを使用しています。

    今回ご紹介するのは、八王子ラーメンのテイストを活かした「つけ麺」です。。
    動物系・魚介系・野菜・果物をバランスよく合わせた、濃厚すぎずクセになる味わいのつけだれが特徴。
    ドロっとした濃厚系ではなく、さらっとした軽めのスープにみじん切りの玉ねぎがたっぷり入っています。

    縮れた中細麺に甘じょっぱいスープと玉ねぎの風味がしっかり絡み、最後までスルスルと箸が進みます。
    中盛り（麺240g）まで無料というのも嬉しいポイント。

    店内にはカウンター席とテーブル席があり、奥行きがある広々とした空間。
    初めての方でも入りやすく、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しめます。

    ぜひ一度、味わってみてください！

    ■店舗情報
    店名：らーめんつけ麺 びんびん亭 日野店
    住所：東京都日野市大坂上1-30-21
    アクセス：JR日野駅 徒歩1分
    営業時間：11:00～翌2:00
    定休日：不定休

    ■ご紹介したメニュー
    ・つけ麺：800円

  10. @タズタズ-h5z

    不衛生とか言われてるけど気付かないでみんな普通に食べてるだけで
    ラーメン屋の厨房ってどこもこんな感じじゃないの？分からないけどさ(￣▽￣;)

  19. @nnkk7632

    オジサンの手から出汁が出てるのかな…盛り付けキレイにしてくれるのはありがたいけど、素手でキュ！ってしぼるの見ると若干食欲失せる…

  22. @stay-C_MORON

    とても美味しそうですし、この物価高騰してる現在で中盛りまで同じ金額でｻｰﾋﾞｽしてくれるのはとてもありがたいです😺✨

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