【浜松市北区細江町】Fond Cafe (フォンドカフェ）【とびっきり食堂】
[拍手] [音楽] [拍手] [音楽] 浜なの食材を使ったこだわりの本格スープ カレー。浜松市浜なく細帳。まるで本の 世界から出てきたような複合商業施設 パンプキンズハウスの1階にあるフォンド カフェ。 森のカフェをイメージしたという店内には木の香りがする優しい雰囲気が広がります。浜な子の食材を使ったスープカレーと外は仮、中はトローリのフレンチトーストのお店です。 [音楽] お店一押しはチキンとたっぷり野菜の収穫祭なコスープカレー。 [音楽] オーブンで焼いた鶏柄と玉ねぎ、ニンニク 、生姜などの高野菜とカツオで出汁を取っ て直のカレーペーストと合わせて提供に オイスパイスを入れます。そのスープに 素げした具材を盛り込んで仕上げます。 このお店のスープカレーのコンセプトは 親子3台で楽しめるスープカレー。辛さは 極力を抑えてあり、黒重視とのこと。 の隣には浜さんの青さのりがスープカレーと青さのりを一緒に食べればカレーの旨味と磯の香りが重なり驚きの美味しさに [音楽] フリーパイスコーナーのご用意もございます。辛いものが好きな方はこちらのホワイトペッパーと海炎ペッパーを混ぜて使っていただくのがおすすめです。 [音楽] こちらはフレンチトーストの 1 番人気ブリュレジたてのフレンチトーストフレーンです。 バケットパンを卵黄と牛乳で作ったアパレ湯油湯に [音楽] 1晩以上け込み、フライパンで両面を軽く焼きます。その後オーブンでじっくりと焼いてから仕上げに砂糖をまぶしてバーナーで炙ってブルーレにします。 [音楽] 表面はバリッと中はトロり。 小麦の風味と卵のコが感じられます。 雨状に焼き上げたブリュレのフレンチ トーストは新食感です。 フレンチトトーストは全部で9種類。 ショコラー、ベリーミックス、黒蜜きな子 、ハニートラスなど色々なフレーバーが 楽しめます。ご注文をいただいてから 焼き上げておりますのでお時間を頂戴 いたします。 こちらはその名フォンドのフレンチ トースト。マスターが半笑いで作る冗談 みたいな本気のさちこもりプレート。9 種類あるフレンチトーストを人皿で 楽しめる冗談みたいなプレート。ちなみに さち子って誰ですか? 大物演化歌手の小林さ子さんから インスピレーションを得て見た目も華やか なフレンチトーストのプレートを作りまし た。かなりSN 映えへ出来になってると思いますので話題のネタの 1つとしてご注文かがでしょうか。 こちらは飲むティラミスとフレンチトースト生コラタ。イタリアの定番ンドルチェティラミスが飲むスイーツに添えられた生フレンチトーストをディップしていただけばハッピーな気持ちになること間違いなし。甘い物好きな方にお勧めです。 [音楽] [音楽] フンドカフェ名物のスープカレーも フレンチトーストも両方食べたいという 欲張りさんにおすすめなのが軽めの浜ナコ スープカレーとベリーミックスミニ ブルレジタのフレンチトーストはミニ サイズも選べますよ。 [音楽] オープンして5年になりますが気の方たち にはとても良くしてもらっています。なの で恩返しじゃないですけれども、我に、え 、来る同金の1つになれるようなそんなお 店作りをしていきたいなと思います。 美味しいスープカレーとフレンチトースト が味わえる浜松市浜なく細帳にある フォンドカフェです。 y
店舗情報の詳細はこちら
https://www.satv.co.jp/0300program/0010tobikkiri/0004syokudo/202509/tobishoku_theme_20250908/2025-0910-2-fond.html
住所：浜松市北区細江町気賀213番 パンプキンズハウス １F
電話番号：050-3823-0612
定休日: 月曜/第２・４火曜
営業時間:10:00～18:00 L.O.17:30
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https://www.instagram.com/tobikkirisyokudo
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