みよ家

みよ家

町の食堂の繊細な出し職人みよ。 [音楽] 僕が生まれたこの島の空

みよ家
沖縄県中頭郡嘉手納町嘉手納463-13 新町2号館

昔ながらの食堂でありながら、そばへの情熱を感じれます。
そばを食べに行ったのに、やっぱりからあげ付けちゃいました。
無化調でもキチンと出汁の旨みを感じることの出来る数少ないお店です。
もちろん麺は生麺ですが、こちらの店は茹で麺も選べます。

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