熊本グルメ#2(入屋うどん)山鹿市

熊本県山鹿市の入屋うどんは県内屈指の手打ちうどんの名店です。なかでも肉・ごぼううどんは絶品で、盛り付けが美しく、味は繊細で、地元の方の憩いの場となっています。閉店ぎりぎりまでお客さんが絶えない店です。私が50年以上の生涯で食べたうどんの中でも指折りのうまさでした。是非ご賞味あれ!

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