【バーチャル旅行】福岡の名窯元小石原焼でそうめん！伝統の器と夏の味わい　泉種吉窯／福岡県東峰村　【食事動画】

📍 福岡県東峰村の名窯元「泉種吉窯（いずみたねきちがま）」で出会った、手仕事の器。
今回はそば猪口と平皿を購入し、一足早く、夏の定番「そうめん」をいただきました。

小石原焼の特徴である「飛び鉋（とびかんな）」の美しい模様が映える器で、いつものそうめんがまるで旅のごちそうに！

▶ 今回は、料理研究家おすすめの「45秒ゆで」と袋の表示より長めの「4分ゆで」、2パターンで食べ比べ。
▶ それぞれの食感の違いもお楽しみください。

ログハウス風の建物が印象的な泉種吉窯は、道の駅小石原のすぐ近く。
東峰村の自然とともに、手仕事のぬくもりを感じるバーチャル旅をどうぞ！

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