京丹後 HOTEL&湖邸 艸花 SOUKA 2024年5月3日リニューアルのコンセプトルーム　レイクビューバス＆テラス ｜鮨割烹海宮・INE CAFE

京丹後 HOTEL&湖邸 艸花 SOUKA 2024年5月3日リニューアルのコンセプトルーム　レイクビューバス＆テラス ｜鮨割烹海宮・INE CAFE

皆様こんにちは！今回は京丹後の離湖のほとりにあるHOTEL＆湖邸 艸花さんへ行って来ました。お部屋は(307MIZU)明るくちょうど良い広さ。目の前に広がる開放的な湖の風景。屋根の付いた半屋内テラス、2024年5月には客室温泉を備えた客室へと生まれ変わりました。テラスのデイベッドでゴロゴロ寝転び、春のそよ風に撫でられうたた寝。そしてお料理が秀逸です。近場の漁港で採れた蟹や魚介を使い、どれも想像を軽く超える質の高いイタリアン♪およそ100本のキャンドルディナーは記憶に残るものでした。お庭や離湖の借景も然る事ながら、細部にこだわり至る所北欧を感じられる素敵なホテルでした。おすすめします。

夕食
＜季節の新火料理 スタンダードコース＞
地元オーガニック野菜農家「自然耕房あおき」さんのお野菜をはじめ、地産食材を薪で仕上げる、薪火料理をご用意いたします。メインには伊根など近海より届く海の幸を、美しく、薫り高く、滋味深く。
朝食
地元産、自家製にこだわった洋朝食をご用意いたします。
まずは身体をゆっくり温め目覚めさせる、満たすスープから。
湖のきらめき、陽を浴びる草木たちを眺めながら。

今回の宿泊料金は2名で¥71,610でした。

目次
0:00 オープニング〜ホテル外観と玄関〜ショップ
1:05 フロント・ラウンジ・メインダイニング〜テラス
3:20 SPA棟へ レイクビューのヒュッゲガーデン
5:06 ルームツアー 北欧ボートハウス風レイクビューバス
11:17 夕食 極上イタリアンのキャンドルディナー
15:47 夜の風景 離山ライトアップ
17:04 朝の風景 朝焼けの京丹後
17:43 朝食洋食 優しい食事〜ファイヤーラウンジ
19:28 伊根町までドライブ
19:56 鮨割烹海宮 絶景とお寿司
20:56 INE CAFE〜エンディング

HOTEL＆湖邸 艸花 -そうか- https://soka-kyoto.jp/

舟屋日和 https://funayabiyori.com/food/
(鮨割烹海宮とINECAFEの詳細がわかります)

ご近所の御宿

BGM:epidemic sound
0:03 Showed Me How to Heal – Victor Lundberg
4:07 Give Me a Call – Vendla
5:06 Postcard from June – Magnus Ludvigsson
7:57 Grow – Gloria Tells
11:17 Brighter – Stonekeepers
14:01 So Good – Bang Bang
17:04 Life – Northside
19:56 End This Thing – Gloria Tells
※Applemusic amazonmusicでもお聴きできます。

#HOTELand湖邸艸花