2019.2.7 オホーツク流氷を見る旅2日目の様子です。
紋別でガリンコ号に乗船し、会員制バスで網走を経由してウトロへ。
網走では”ザンギ丼”をいただきました。
ザンギというと鶏のから揚げを想像しますが、実は”から揚げ”=”ザンギ”だそうです。
網走ザンギ丼は、オホーツクサーモンを白魚醤油に漬け込んで揚げたもので、山わさびを自分ですりおろしていただきます。
ウトロでは知床第一ホテルの超豪華なバイキングの夕食、そのあとは知床流氷フェスを見てきました。

Write A Comment