【弥生グループ・大橋がんづき】岩手の伝統を未来へ – 地元素材でつくるふるさとの味
岩手県一関市から、心を込めて作る伝統的な味をお届けします。合同会社弥生グループは、地元の女性たちが中心となり、昔ながらの味噌やがんづきを始めとした日本の伝統食品を製造しています。この動画では、私たちの製品製造過程の一端をご覧いただき、当社のこだわりと地域への貢献を感じていただければ幸いです。
【主な内容】
伝統の技: 地元の大豆を使った味噌製造や、ふんわりとした食感が自慢の大橋がんづきの製造過程を特集。
女性たちの力: 地域の女性たちが支える弥生グループの活動。
地元への愛: 使用するすべての材料は、安全で品質の高い地元産にこだわります。
受賞歴: 数々の賞を受賞した私たちの製品の品質と、その背後にあるストーリー。
地域の食材を使った手作りの逸品を、ぜひご自宅でお楽しみください。商品のご購入やお問い合わせは、下記のリンクからどうぞ。
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