【北海道】幻の海苔と呼ばれる「松前海苔」

幻の海苔と呼ばれる「松前海苔」をご存じでしょうか
松前町の特産品で漁師さんたちが一枚一枚手作りで
作るため大量生産が難しく、漁師さんも減ってきているため
ますます貴重品になっています
色が濃く、風味が良く、香りも強い。
一口食べれば海苔の常識が覆ります。
そんな松前海苔の作り方に密着してきました

現在長尺の動画も制作中ですので
それまではこちらを見ながらお待ちください

editor：松前町地域おこし協力隊

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