五泉の郷土料理【いも味噌】の美味しさを知ってもらいたい

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出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/imomiso_niigata.html)

#いも味噌 #郷土料理 #五泉市 #帛乙女 #里芋 #ディスイズ新潟

27 Comments

  1. 新潟大停電がきっかけでストーブ買いましたねー
    やかんかけて乾燥防げて便利だよね

    思ってたいもみそと違ったけど(汁気ない)
    んまそ♥️

  2. 今朝 イモ味噌あったわ~ (^^)

    ウチのばあちゃん ようストーブで煮豆 煮いてたわ~

  3. ごめんなさい💦 ヤバい人です💦  ってか… 食べた事あるような無いような…

    でも、こういう料理は大好き🤤

  4. お疲れ様です♪
    いもみそ、でぇすきだてー❣️
    いも食てしもて残った汁
    まんまにかけて食うまでが
    いもみそに対しての礼儀だわwww
    食いとなったすけ
    ばばさにこしょてもらうさ👍🏻
    今日もありぃーがとね❤︎

  5. いも味噌初めて知りました👀
    我が家のストーブの上はさつまいも(アルミホイルで包んだもの)とやかんがいつも乗ってました!

  6. いも味噌知りませんでした。てか、なす味噌も知らん😂
    作り方簡単ですね。美味しそう😋今度作ってみるさね🍳🔪🎽
    反射式ストーブ、実家に有って、正月に餅焼きますよ🎍子供の頃、味噌を付けた、味噌焼きおにぎり焼いてくれました🍙

  7. いもみそ大好きです😊ごはん無限に食べれます✨✨我が家にも反射式ストーブあります。便利ですね。

  8. 実家(新発田の加治川)ではいもこみそと言ってました(母だけ?)
    最後に卵を溶き入れてぐるぐる混ぜます
    やっぱり里芋のトロミ最高🤤👍

  9. 確かにスーパー売ってないかも😮
    ストーブの上で6Pチーズのせてた🤣アルミのまま。

  10. うちの芋みそはみそと砂糖入れますよ〜
    ばぁちゃんの作るのは
    確かに干しこ入ってた〜😂言われて思い出しましたwww

    芋みそあれば何もいらないわ〜🍚

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