愛媛県宇和島観光の動画です。南予らしい風景の段畑で有名な遊子のだんだん茶屋で地元で取れる鯛のフルコースをいただきます。その後、宇和島港より蔣淵地区の鯛の生簀まで渡船でクルージングしSDGsを学びます。
あまり大きな船では無いので海と風が身近に感じ、とても気持ちいい時間を過ごせました。生簀では鯛の餌やりを間近に見させていただき、養殖を通じ、さまざまなことを教えていただきました。
また、動画中に出てくる
蔣淵の「全身トロ」の『スマ』
や
日本で２番目に美味しい「蔣淵湾」の『岩がき』
がお取り寄せできる「こもねっと」のHPは思わず検索してしまいました。興味津々です♪
最後までご視聴よろしくお願いします。
Atelier496は、世界遺産や建築・話題の場所など幅広く興味を持ち、体験したことを紹介していきます。また、美味しいもの情報も途中に挟みながら楽しんで進めていきたいと思います。
初心者ですが、臨場感が伝わるような動画を目指してまいります。
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