【超希少✨】やわらか~い“坂網鴨”とは・・・?

朝だ!生です旅サラダで放送中の「大仁田美咲が行く!日本縦断コレうまの旅」。
「コレうまグルメ」=「視聴者プレゼント」を探すコーナーです。
今週からは石川県で美味しいもの探し!

加賀市で見つけたのは…
猟期3カ月の中で200羽ほどしか獲ることができない超希少な“坂網鴨”!🦆
伝統的な“坂網鴨猟”で、鴨を傷つけずに捕獲するため臭みがゼロ!
やわらか~い肉質にとろける脂が特徴の鴨肉は感動する美味しさ✨
他にも、温泉グルメや地元民が愛してやまないご当地ラーメンまで!🍜
寒い石川で身も心もほっかほかにあたためられた大仁田アナでした☺

「朝だ!生です旅サラダ」土曜日あさ8時から生放送!

大仁田アナが見つけたコレうま商品、
本番中にプレゼント応募電話番号が発表されます!
放送もぜひご覧ください♪

さらに旅サラダの公式お取り寄せサイト『旅サラダマルシェ』もオープン!
コレうまの旅からも続々とラインナップされています!
https://tsplus.asahi.co.jp/marche/

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先日、旅サラダPLUSがオープンしました。
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16 Comments

  1. 先月山城温泉に行って、来月長崎へ行くので、ニアミスですね。いつか美咲ちゃんに出会えるカモ?

  2. 勝俣、しょっぱなからウルサイ!このコーナーの主役は大仁田さんや、黙って見とけ。

  3. 今回のコレうまの旅は石川県加賀市。どんな旅になるのでしょう。先ずはMonta-Yu加賀さんの絞り立てモンブラン。勝ちゃんのよっしゃーの声が。笑顔が美味しさを物語っていましたね。言葉は要りません。次はまたまたスイーツ。山代温泉名物の温たまソフトバニラ。最初はうんっ?って顔をしていましたが「お口がプリン工場」の美咲節も飛び出しひと安心。スイーツ繋がりも良いと思いました。美味しそうで自分も食べたくなりました。これからが本題。8番らーめんさん。雪がちらつき寒い中で暖かいモノ食べたくなりますよね。野菜たっぷりのちゃんぽん感覚のラーメンと言ったところでしょうか。「餃子と野菜炒めとスープを一緒に食べてる感じ」また凄い事を言い出しましたよ。なんか分かる気がします。旅のシメは敷居が高そうなかが番亭さん。坂網鴨の治部煮鍋。お皿に鴨肉が出てきた時は思わずうなりました。キレイで最高の鴨肉だ。涙ぐみながら美味いを連発して食べてましたね。「出会ったことないカモ」の最高の褒め言葉の美咲節が。雪がちらつく寒い中でのロケご苦労様でした。心温まりました🌸😊✨

  4. いつも、これウマ、お帰り月曜日、楽しみに拝見しています。たまに火曜も京都のお話も忘れずに拝見してます。実はK大3年生の灘区の1日警察署長ね姿をsTVのモニターを拝見しました。アナの将来の玉子だった頃ですね。キリッとした府警さんの姿はりりしいカッコいいしわお美しゅうございましたよ。片山津温泉だったかな、旬の貴重な逆網たぶん、重要文化財にたぶん指定されているかも?しれませんね。鴨ほ、もち、今が旬の時期、一般のハンターはエアライフルでつまるり、逆網料理は石川の鴨の乱獲など、保護するこの時期のみの伝統を護るお店、私も他所で宴会で御口にした事ありますが治部煮、鍋は美咲アナが述べられた通りとろとろで甘い、身体が温まる貴重な味覚でしたね。たぶん限られた時期しか、たぶん予約で満席🈵なお店、素晴らしいお店の紹介、ありがとう御座いました。ちなみに私は出張などで、当時なら大阪駅11番ホームでサンダーバードでお世話になりました。加賀温泉には、大手流通の店舗がだいぶ前からあり、観光エリアとして山中山城片山津温泉から14時以降温泉旅館行きの契約バス、タクシー銀座になります。山中温泉旅館には、妻とキャッシュをはずんで、花紫さんに一泊宿泊しました。温泉がなんせ有名てすから、話の自慢に😂美味しい食材を頂きました。実はノドグロも当時初めて頂きました。金沢は前田公の街、美味い魚、日本酒が美咲アナには、ぴったしですよ。
    美咲アナ私おこられちゃいますが、昔からディズニーが好きで何度も行ってますが、チップとデールってご存知ですか、しぐさが可愛くて似てるんですよ。リスのキャラは、かわいいんですが、失礼でしたら😂❤すんません。
    明日お父さんも笑い、旅サラダ三重県、御在所岳からいい旅館に宿泊、面白かったです。だから旅サラダは、やめられないです。明日は、パパの活躍が楽しみ、ちょいでも大仁田美咲様も当然拝見致します。寒波、冬将軍に注意下さいね。

  5. ほんま太らんなー 食べっぷりと飲みっぷりが最高

  6. 美咲ちゃん今我が家は共同アンテナなので風が強いのでテレビ映りません、素敵な時間をお過ごしですね、めちゃめちゃ可愛いすぎますね

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