【農福連携】農業の新しいかたち『都農ファーム』
宮崎県都農町に拠点を置く株式会社都農ファームは、
サツマイモ(紅はるか)を中心に、甘薯・高菜などを自社および契約農家さんと連携して生産・販売している農業法人。
GAP(農業生産工程管理)を取得し、
コンビニ惣菜や漬物・キムチなど、安心・安全が求められる分野へも安定供給を行っています。
また5年前からは、障がいのある方の就労を支援する「農福連携」に取り組み、
収穫・選別・洗浄など農業に関わる業務を通じて働く場を創出。
地域企業や契約農家との協力体制を広げながら、
季節による仕事量の差という課題も乗り越えてこられました。
人口減少や働き手不足といった地域・全国共通の課題に向き合いながら、
「働きたい人が働ける環境づくり」と「農業の持続的な成長」を両立させる取り組みを続けている都農ファーム。
所長の上村さんにお話をお伺いしました。
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