「一度は見たい絶景!蔵王のお釜」東北を代表する絶景スポット 神秘のエメラルドグリーン 「山形で絶品ラーメンを食す」山形ラーメンが旨すぎた! #ラーメン #お釜
🏔 蔵王のお釜とは
「蔵王のお釜(ざおうのおかま)」は、山形県と宮城県の県境に位置する 蔵王連峰・熊野岳の火口湖 です。標高約1,600メートルにあり、直径約325m、深さ約27mの円形の湖で、その形が釜に似ていることから「お釜」と呼ばれています。
山形ラーメン
🍜 特徴
地域ごとの多様性
山形市周辺:あっさり醤油ラーメンが主流
赤湯(南陽市):辛味噌ラーメンが有名
酒田市:魚介系スープのワンタンメンが人気
新庄市:鳥中華(ラーメン風のそば料理)が名物
冷やしラーメン発祥の地
山形市が発祥で、氷の入った冷たいスープに麺を入れたユニークなスタイル。夏の風物詩として県民に愛されています。
スープのバリエーション
鶏ガラ、煮干し、昆布などをベースにしたあっさりスープが多いですが、味噌や魚介豚骨などバリエーション豊富。
🌟 山形ラーメンの魅力
地域ごとに味が違うので、ラーメン食べ歩きが楽しめる。
冷やしラーメンなど、全国的に珍しいスタイルを体験できる。
老舗から新しい創作系まで幅広く楽しめます。
2 Comments
❣️ステキな動画アップ有難うございます
参考にさせていただきます🎉
旅行を満喫されておられて羨ましいです🍒🍜