北海道の蕎麦を食べ尽くす！３０市町村目の札幌市（手稲区）で食べ比べ！
今回の動画は、３０市町村目の札幌市（手稲区）です。手稲区では、９軒のお蕎麦屋さんを訪れる予定です。まずは３軒です。前回の動画までに全部で１０１軒のお蕎麦屋さんを回っていますので、是非そちらの動画もご覧になってください。今回の、
一軒目のお店は、超有名店の「やま桜」さん。「やま桜」さんでは、天ざるそばをいただきました。蕎麦のこし、香り、歯切れ、そして天ぷらに至るまで、全部美味しかったです。
２軒目のお店は、「武柳庵」さんです。「武柳庵」さんでは、とり天丼蕎麦セットをいただきました。ここのお店は、やま桜さんに負けずに美味しかったです。お蕎麦を食べた時の気持ちよさは、３軒の中で一番だと個人的に感じました。そしてとり天丼。柔らかくてジューシーなとり天丼。旨すぎました。
３軒目のお店は、「中一」さんです。初めて食べる「あんかけ蕎麦」は絶品でした。出汁の効いたトロトロのそばつゆ。そして中に入っている具の美味しさ。温かいにも関わらずこしのある蕎麦。毎日行きたいお蕎麦屋さんのひとつになりました。
北海道は蕎麦の生産が日本一。そんな北海道ではどこの町のお蕎麦が美味しいのか、どこのお蕎麦屋さんが美味しいのかを、どんどん食べ歩き紹介していきます。
#北海道 #日帰りドライブ #そば #soba
2 Comments
前から行ってみたかった蕎麦屋さん！美味しそうに食べますね！
三軒ともとても美味しそうです。あんかけって珍しいですね～。私もえび天はしっぽまで食べます笑