【高松グルメ】痺れる旨さ「四川麻婆 丸岸」の本格麻婆豆腐を食べ比べ！辛党から大人気！
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▼今回の動画の見どころ
こんにちは！ホテル川六の堺です(*‘∀‘)
今回は、高松・瓦町に2025年7月24日にオープンした本格四川のお店「四川麻婆 丸岸」さんにお邪魔してきました！
店内はとても綺麗で、カウンター中心の“気取らず入りやすい”雰囲気。噂になっている名物は、店名にもなっている四川麻婆です！
看板メニューの麻婆豆腐は、本場の花椒（ホアジャオ）が効いた「麻（しびれ）」と、唐辛子の「辣（からさ）」がしっかり感じられるタイプ。辛いだけじゃなく、旨みが後から追いかけてくるのがクセになります。
☆今回いただいたメニュー☆
・名物 四川麻婆豆腐（880円）：しびれと辛さのバランスが本格派。体が一気に温まります。
・塩麻婆豆腐（990円）：赤い麻婆とは別物！ひき肉の甘みや香りが立って、辛さが苦手な方でも挑戦しやすい味わい。
・青菜の塩にんにく炒め（858円）：シャキシャキ感が残っていて、麻婆の合間の“箸休め”に最高でした。
・辛！！麻婆炒飯（990円）：旨みがギュッと詰まったピリ辛系。麻婆とは違う辛さで、これもお酒が進みます。
ランチも夜も営業しているので、「サッと温まりたい日」も「お酒と一緒にしっかり食べたい夜」もどちらもおすすめ。高松の飲み屋街の中に、また通いたくなる新店ができました！
📍店舗情報
店名：四川麻婆 丸岸
Instagram：https://www.instagram.com/maru_gishi/
電話番号：050-8881-7481
営業時間：月〜土 11:30〜14:00／18:00〜23:00
定休日：日曜日
Google口コミ：4.2
住所：〒760-0052 香川県高松市瓦町1丁目11-17 クイーンズスクエア第2ビル
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6 Comments
美味しそう
美味しそうですね。一度、行ってみます。ありがとうございます。よいお年をお迎えください
麻婆豆腐は辛くて食べれないと思ってたら塩麻婆豆腐だったら食べれそうです😊
良いお年をお迎えください！
おぉ～麻婆豆腐！私はお酒よりご飯ですかね😊
堺さん山本さんカメラマンさん、川六スタッフの皆さん今年もありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。視聴者の皆様も良いお年を！🎉
忘年会（中華コース）の締めに出てきた、激辛麻婆丼を思い出した。
良いお年をお迎えください。
これはこれからの寒い季節にはたまらないですね⛄四川麻婆の濃厚な辛旨さが伝わってきます🔥🔥
辛さを抑えて旨味を引き立たせた塩麻婆も一緒に味わってみたいですね🥄😋
来年川六チャンネルに大きな変化ですかっ😲失敗を恐れない川六文化でチャレンジです🚩📹✨
来年は安冨さんも顔を出してくれると嬉しいですね😀それでは川六チャンネルのみなさま、視聴者のみなさまよいお年を🌅🐎