【宮城県/鳴子温泉郷】川渡温泉旅館ゆさの一日｜自家野菜と赤いにごり湯の温泉宿｜Ryokan Yusa (Naruko Kawatabi Onsen, Miyagi)

宮城県・鳴子温泉郷の東玄関口、川渡温泉。
その入口に佇む旅館ゆさは、赤みがかった源泉掛け流しのにごり湯と、
自家野菜や自家米、自家製どぶろく、手打ち蕎麦など、手作りを大切にした温泉宿です。

畑から台所へ、台所から食卓へ。
宿の一日には、料理を支える素材づくりから、湯の管理、客室の準備まで、
小さな宿ならではの丁寧な営みが流れています。